Draga Alkimistka,
s tabo delim staro zeliščno recepturo, h kateri se vedno znova vračam za dodatno prehransko podporo. Naslednja formula je preprost način za povečanje vnosa mineralov; vsebuje tudi rastlinice, ki nudijo nežno podporo jetrom, kot tudi sestavine za splošno nego krvi/izgradnjo krvi.
Anemija zaradi pomanjkanja železa pomeni, da ima vaše telo nezadostne rdeče krvne celice. To je najverjetnejši razlog za rezultat nizke ravni feritina. To kaže na to, da vaše telo železa iz vaše prehrane ne absorbira pravilno in velikokrat tako za to odgovorni PARAZITI . Ja, prav ste slišale. Paraziti se namreč hranijo z molekulami feritina. Zato vse, ki imate kronično pomanjkanje železa vabim, k ogledu izčrpnega predavanja o čiščenju parazitov , kjer prejmete vse potrebne informacije, da se doma podprete na naraven način in očistite telo parazitskih okužb.
Pridobivanje zadostne količine železa v vaši prehrani z zelišči in prehrano je bistvenega pomena za dobro zdravje. Prav tako ni tako težko, kot nam pogosto pravijo, saj je železo eden najpogostejših mineralov v naši prehrani. Vemo, da je preveč železa v telesu lahko enako škodljivo kot premalo, kar se lahko hitro zgodi z dodajanjem železa in infuzijami železa … Zato je vnos dovolj železa iz vaše prehrane na splošno najboljši pristop.
Železo deluje sinergistično s številnimi drugimi hranili, vključno z vitaminom C (pomaga telesu absorbirati železo) in bakrom (pomaga pri pravilni asimilaciji železa v telesu). Naslednji recept vsebuje zdrav odmerek vitamina C iz bezgovih jagod ter baker iz Alfaalfa/lucerne in melase črnega traku.
Za pripravo zeliščnega tonika potrebujemo:
- 4 žlice koprive
- 4 žlice korena rumenega svišča
- 4 žlice regratovih listov
- 4 žlice posušenih bezgovih jagod
- 3 žlice korenine regrata
- 3 žlice korenine repinca
- 3 žlice lucerne/alfaalfa
- 1,5 litra vode
- 400 ml črne melase
- 2 žlici surovega medu
- 200 ml žganja, gina ali vodke (ali 100 ml destiliranega čistega alkohola) (neobvezno, vendar omogoča, da se sirup obdrži dlje)
Navodila:
V velik lonec dodajte vodo in zavrite. Zmanjšajte temperaturo in dodajte koreninska zelišča in bezgove jagode.
Na šibkem ognju dušimo približno 45 minut, nato dodamo preostala zelišča. Mešanico kuhajte še 15-20 minut oziroma dokler se mešanica ne zmanjša za približno 1/3.
Izklopite toploto in pustite, da se zmes ohladi – 30 minut.
Mešanico precedite v drug lonec ali skledo iz stekla/nerjavečega jekla.
Dodajte črno melaso in dobro premešajte
Pustite, da se zeliščni sirup ohladi na sobno temperaturo, preden dodate med. Ko dodate med, dobro premešajte.
Če uporabljate alkohol, ga dodajte sirupu kot zadnji korak, ko se sirup popolnoma ohladi. Nalijemo v steklenice, nalepimo in ohladimo.
Porabite v 3 tednih.
OPOMBE:
Surove bezgove jagode vsebujejo cianovodikovo kislino (HCN) (vrsta cianida), ki je toksin, ki lahko povzroči slabost in bruhanje, če jagode zaužijemo surove. Bezgove jagode pred zaužitjem vedno kuhajte (vsaj 30 minut).
Ta sirup lahko pripravite z ali brez dodajanja alkohola. Z dodajanjem alkohola se sirup obdrži dlje, približno mesec dni, lahko pa tudi dlje. Če ne uporabljate alkohola, lahko sirup tudi zamrznete v manjših posodah za daljše shranjevanje.
Organski sok granatnega jabolka, češnjev sok ali grozdni sok lahko nadomestite z do 700 ml vode za bolj saden okus ter dodatne antioksidante in vitamin C.
Kot vemo, ta priporočila in recepture niso namenjene zdravljenju ali zamenjavi za medicinske nasvete in predhodni pogovor z izbranim zdravnikom.
Pa na zdravje,
Ana Plešec
